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quinta-feira, 3 de julho de 2008

Frango no forno e Tarte de Pera

Boa tarde, meus queridos e queridas,
hoje deixo-vos aqui 2 receitas ainda do sábado passado.
Pois bem, aqui vai a receita de Galo no forno:



Ingredientes:
5 coxas inteiras de galo
polpa de tomate
1 saquinha de sopa de cebola
cebola q.b.
alho q.b.
louro pimenta e sal q.b.
Preparo:
Coze-se as coxas com louro, cebola e alho, por 30 minutos na panela de pressão e reserva-se.
Depois faz-se um estrujido com bastante cebola, quando estiver lourinho coloca-se polpa de tomate e deixa-se refogar. Entretanto acrescenta-se um pouquinho de água das coxas cozidas e passa-se a varinha. Mete-se as coxas e a sopa de cebola e deixa-se apurar.
Vai ao forno por 10 a 15 minutos para alourar.
Quanto á tarte de Pera é da seguinte forma:



Ingredientes:
3 peras grandes cortadas ás fatias
1massa folhada de compra
1 pacote de natas
100gr de açúcar
50 de farinha
2 ovos
1 pacote de açúcar baunilhado

Preparo:
Forrar a tarteira com a massa folhada e reservar, cortas as peras como quiser e reservar, eu desta vez fiz aos gomos, mas já fiz picado, ás rodelas, em juliana...Entretanto, numa bacia, misturar tudo e passar a batedeira, colocar o preparado sobre a massa folhada e vai ao forno por 20minutos a 170º.
Bom apetite e um grande bjinhos da Bela

12 comentários:

  1. Belo franguinho deve ser delicioso!!
    A sobremesa com fruta é a minha preferida!!

    Bjs
    Carla

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  2. O frango é sempre uma ótima idéia, mas esta Tarte de Pera, tá tudo de bom amiga...

    bjssssssss

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  3. Bela, têm os dois muito bom aspecto :)

    Se puderes passa no meu cantinho, porque coloquei lá umas questões e quem sabe tu não me poderás ajudar :)

    Beijinhos!!

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  4. Hummm esse franguinho deve estar ótimo, agora a tarte me ganhou de vez, rs aém de linda usa ingredientes que amo!

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  5. Bela tudo maravilhoso e ao meu gosto. Um bjo. Natércia...

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  6. Menina está tudo uma maravilha!!!Gostei muito. Um beijo. Marcos:*))

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  7. Bela mas que delicias são essas???
    Adorei as perninhas do galo.
    E a sobremesa está divina!!

    Bjinhos

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  8. Belinha olá querida,olha está tudo óptimo, e com bom aspecto.Beijito bom fim de semana.

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  9. Tanto o galo como a tarte estão uma tentação.

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  10. Que maravilha, ambas as receitas estão óptimas.
    Beijinhos

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  11. Bela
    lindas receitas
    que coisa inusitada...
    é galo mesmo???
    bjs

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  12. Esta vou fazer , esta lindaaaa , adorei a receita ...bjka

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...