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terça-feira, 12 de janeiro de 2010

Bolachas de chocolate, canela, limão e sementes de papoila...

Bom dia,

Para hoje trago uma receita de bolachinhas, foram umas bolachinhas que fizemos expressamente com o dispara-biscoitos, para o meu irmão entregar em vez de chocolates aos pai, irmãs. cunhados e sobrinhos...
Também entreguei assim uns embrulhinhos na escola ás educadoras, que olham todos os dias peloo meu filhote.
Eram de chocolate e canela, outras de limão e sementes de papoila e uns defeitos de chocolate.
Pois bem passemos á receita:



Ingredientes:

250 gr. de Manteiga
100 gr. de Açúcar
1 Ovo e uma gema
440 gr. de Farinha
1 colher (de sobremesa) de Fermento em pó
1 colher de chá de aroma de a gosto
1 colher de sementes de sésamo
Preparo:
Na taça da batedeira coloquei a manteiga, o açúcar e o ovo. Deixei bater uns minutos e entretanto juntar a farinha, o fermento e o corante e bati mais 5 minutinhos.
Todas elas são feitas com a massa base, depois é só aplicar o aroma ou sabor a gosto. Depois colocar no dispara biscoitos e sobre um tapete de silicone disparar sem problemas. Vai ao forno até ficarem douradinhas...
Quando faço, por norma faço sempre 6 fornadas de 20 a 25 bolachas, e tenho para 1 semana e meia, mais ou menos, é que cá em casa apreciamos comer ao lanche, acompanhado por um café ou cházinho e como são viciantes, ás vezes é dificil parar....
Espero que tenham gostado, pois nós gostamos bastante...

Bom apetite e Jinhos fofos da Bela

36 comentários:

  1. Não me importava nada de ser tua vizinha, assim tomava um chazinho todos os dias e acompanhdo por essas deliciosas bolachinhas,lol, uma maravilha,....
    Beijinhos

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  2. Ena.. parece que tens uma empresa de bolachas e que fazes produção em série amiga! Ah ah ah
    Ficaram lindas e certamente uma delícia!!
    Sortudas, as que se deliciaram :p
    Nham nham
    Beijinhos*

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  3. As bolachinhas caseiras são sempre uma delicía e um óptimo acompanhamento para um chazinho ou outra bebida quente.
    Todas essas devem ter ficado muito saborosas. São sabores que agradam sempre.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  4. Que belas fornadas que há nessa casa! bjinhos amiga

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  5. estás uma profissional em biscoitinhos!! pelo menos dás bom uso ao teu dispara biscoitos!! eu tambem adoro fazer em casa e eles pouco duram lá no frasco!! eheh
    estao optimos. beijinhos

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  6. Cá em casa também tenho sempre biscoitos caseiros, e quando preciso de uma oferta é a minha primeira opção, pois sei que são sempre apreciados.
    Os teus ficaram óptimos!
    Estou certa que quem os recebeu ficou muito feliz.

    Beijo.

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  7. Que lindas bolachinhas!!! Adoro bolachinhas caseiras!!!
    Beijocas*

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  8. Estas bolachinhas ficaram execentes, como já é habitual!!!!
    Nham , nham!!!!

    Beijocas :)

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  9. Que lindas bolachinhas.
    Eu também fiz para prendas de natal na escola dos meus filhos e todos adoraram.
    Eu só não consigo é trabalhar com o dispara biscoitos acabo sempre a usar os cortantes.


    beijinhos

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  10. Quanta bolachinha, que delicia! A foto ficou linda! Bjinhos

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  11. Lindos! Ainda só fiz 1 vez, pois o tempo não é muito, mas quero fazer mais e mais.
    Bjs

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  12. Lindos! Ainda só fiz 1 vez, pois o tempo não é muito, mas quero fazer mais e mais.
    Bjs

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  13. Lindos! Ainda só fiz 1 vez, pois o tempo não é muito, mas quero fazer mais e mais.
    Bjs

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  14. Essas bolachinhas com café são divinas né?
    Beijos

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  15. ficaram espectaculares essas bolachas,foi uma optima prenda,bjs

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  16. Aqui essas bolachinhas nao duravam muito :)
    bjs

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  17. hnam hnam, que delicia, não só a fotografia, como também as bolachinhas e o toque de canela fica sempre bem.

    beijinhos:))

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  18. Vou-me colocar à porta, para ver se me toca algumas.
    bjssss

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  19. Meu marido adora bolachinhas de canela!as suas estão ótimas!

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  20. Ena, tantas, e perfeitas! Se não morássemos longe, ainda passava por aí, assim como quem não quer a coisa ;)
    Bjs,
    M.

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  21. Adorei a receita das bolachinhas. Devem ficar deliciosas e bem perfumadas!
    Bjinhos

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  22. ficaram lindas!! e deliciosas tb sei q ficaram!
    Tens que me mandar a receita daquelas q me enviaste
    bjs

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  23. ficaram lindas!! e deliciosas tb sei q ficaram!
    Tens que me mandar a receita daquelas q me enviaste
    bjs

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  24. Bem boas!!!
    Já provei e são mesmo muito boas!!!!
    Obrigado pela receita...
    es uma querida!!!
    Beijinho

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  25. eu adoro biscoitos..esses seus estão lindos..pena que eu numca acerto fazer biscoitos!numca dá certo..não entendo porque..amei sua receita..bjus

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  26. Essas bolachinhas ficaram perfeitas e parecem deliciosas. Aproveito para te dizer que tem selinho para voce no meu blog, passa la. beijinhos

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  27. Que bolachinhas deliciosas, dá vontade de comer
    beijinhos

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  28. Ficaram lindos amiga... e sei bem que os fazes deliciosos eheheh

    Bjokas doces ;-)

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  29. Que maravilha... vou experimentar...
    Comia bem umas agora com chazinho!

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  30. Que família sortuda! Que educadoras sortudas! e que Bela tão prendada! beijinho.

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  31. devem estar super deliciosos.tb já tenho o dispara biscoitos que mandei vir da luisa alexandra mas ainda não experimentei. Mas depois de ter visto tantos bolinhos nesta maquineta acho que vou começar a utilizá-la.
    beijocas

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  32. Era mesmo o que me apetecia ter na caixinha das bolachas!!

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  33. Bem que gostaria de ter um díspara biscoitos aqui...penso que são de grande ajuda na hora de fazer as bolachinhas.
    Gostei muito da sua receitinha, simples, mas devem ter um sabor especial.
    Bjuss!!!

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  34. os teus biscoitos tem mesmo bom aspecto,bjs

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  35. Gostava de ter uma prendinha assim, bjs.

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...