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quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Chouquetes de chocolate e açúcar perlé

Bom dia,

Um dia destes fiz uma dose de chouquetes, desta vez com chocolate de leite derretido e açúcar perlé, ficaram bem saborosas e soube pela vida... Eis as mesmas...
Ingredientes:

  • 25cl de água fria
  • 1/2 colher de café de sal
  • 75 grs de manteiga aos pedaços
  • 1 colher de café de açúcar
  • 100grs de tablete de chocolate de leite
Preparo:

Coloca-se tudo dentro da cassarola, depois de ferver, retira-se a cassarola do lume. Coloca-se a farinha (150gr) de uma vez, até formar uma bola e deixa-se arrefecer e junta-se 4 ovos um atrás do outro e mexe-se a cada adição até envolver bem. Depois coloca-se tudo dentro de um saco de pasteleiro e faz-se bolinhas e leva-se a assar no forno a 180ºC. Depois de frias passe as chouquetes pelo chocolate derretido e povilhe com açúcar perlé, e por fim delicie-se com uma boa taça de chá...
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...

6 comentários:

  1. Bom... jà vi que a madame enda mesmo com desejos eheheh

    Como sempre ficaram lindos e bem gulosinhos!

    Beijinhos grandes

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  2. E essas latinhas vêm a pé?
    Até patece!

    Amiga ficaram com um aspecto delicioso.

    Beijinho grande para o Luquinhas para ti já dei hoje.Heheh

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  3. Hummm!!! Comeria MUITOS!!! Ficaram LINDOS e APETITOSOS!!!
    Grande beijo, Irene

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  4. Humm, parece muito bom!
    Adorei o Blog.Parabéns!
    jo
    www.minhasreceitasnoblog.blogspot.com

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...