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sexta-feira, 22 de junho de 2012

Bolo de Ananás no Microondas

Bom dia, 

Um dia destes fiz este bolo de Ananás no Microondas, já andava para o fazer há muito tempo e desta vez, foi mesmo =D, ficou maravilhoso e depois ainda o recheei com ganache de chocolate da Lurdinhas Losquinhos, hummmmm, ficou que nem, maravilhosoooooo. Eis o aspecto...
Ingredientes:
  • 7 ovos
  • 7 colheres de sopa de açúcar
  • 7 colheres de sopa de farinha
  • 7 colheres de sopa de óleo
  • 7 colheres de sopa de chocolate em pó enganei-me pois é a mesma receita do bolo de chocolate no microondas - obrigada Risonha, pelo reparo =D.
  • meio copo de água morna
  • 1 colher de sopa de fermento em pó 
  • 1 lata de ananás
  • caramelo q.b.
  • ganache de chocolate (esta ganache fiz para o bolo de aniversário do meu pai e como sobrou coloquei aqui, e acreditem que não me arrependo, mas é opcional)
Preparo:
Mistura-se tudo muito bem, pela ordem acima referida e reserva-se, depois numa forma de silicone unta-se com bastante caramelo liquido e dispõe-se as rodelas de ananás e reserva-se a calda de ananás, por fim coloca-se o preparado e vai ao microondas no máximo, durante 20 minutos. Deixa-se repousar uns 2 minutos dentro do microondas, retira-se e verte-se a calda reservada, de forma a ficar bem ensopadinha.

Quando arrefecido quem pretender, abre o bolo ao meio e coloca-se a ganache de chocolate no interior. E voilá um bolinho bem saboroso e rápido.
Eis uma fatia para vocês...
Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...

12 comentários:

  1. Tu desgraças qualquer dieta com os teus bolinhos.
    Ainda por cima no microondas para ser mais fácil.

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  2. bolo de ananás no microondas nunca tinha ouvido falar.
    mas a massa levou mesmo 7 colheres de sopa de chocolate em pó?
    é que ficou tão branquinha...

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  3. Amiga o teu bolo é uma delicia.
    Beijinhos

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  4. Me gusta y que rapidito en el microondas, jjj estupendo....

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  5. Desta eu não tinha conhecimento :):) mas ficou com uma apresentação fantástica!
    beijinhos

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  6. Querida amiga
    Sabes que gosto de bolo de ananás, por norma não são muito doces, o teu ficou lindo.
    Bom fim de semana beijinho para o Luquinhas.

    Já te vou mandar uma flor por telemovel.

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  7. Parece mesmo um bolo de forno! :)

    Beijinhos e bom fim-de-semana! :)

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  8. olá =) nunca tinha ouvido falar de bolo de ananás no microondas mas acho que é 1 optima ideia...pk se consegue um bolinho rápido e delicioso=)beijos

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  9. Este bolo no microondas ?? Ficou um espanto! E ainda puseste chocolate? hehe, que perdição :)

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  10. Que bela sugestão! :) Fica um bolo belíssimo e bem rápido de preparar.
    Beijinhos tricolores!

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  11. ja exprimentei fica optimo toda a gente ca em casa ficou doido

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...