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sexta-feira, 11 de abril de 2014

Pão de forma caseiro...

Bom dia,
Hoje trago um pão de forma que fiz em casa, hummmmmmm
ficou super fofinho e já repeti bastantes vezes, eis o aspecto, pois o sabor, só mesmo fazendo para depois contar, lol...

Ingredientes:
  • 300 ml de leite
  • 125ml de àgua morna
  • 100ml de azeite
  • 2 colheres de chá de sal
  • 700 grs de farinha
  • 50 grs de fermento de padeiro fresco
Preparo:
Coloque tudo pela ordem acima referida na cuba da máquina e programe o ciclo amassar, na minha bifi é o nº 6 (1:50). Quando findo o ciclo, coloque dentro de uma forma de pão de forma, untada e enfarinhada, daquelas com tampa, tipo esta...
Deixe levedar 1 hora, e leve ao forno a 180/190ºC, por +- 15 a 20 minutos, dependendo de cada forno claro...
Eis o aspecto do interior:
Hummmmm, o Luquinhas adorou levar para a escola, sim, porque no dia seguinte ainda estava fofinho...
Bom apetite e bjnihos fofos e gulosos da Bela...

4 comentários:

  1. Porra Bela este teu pão de forma ficou fantastico amiga o interior dele diz tudo, parabens
    Bjs grandes

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  2. hmm vou experimentar. tenho a MFP parada há uma imensidão de tempo, acho sempre que o pão fica a saber demasiado a fermento....
    ****

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...