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domingo, 24 de maio de 2015

Tortilha de legumes e bacon

Bom dia,
Hoje trago uma receita muito saborosa e que tem saído com alguma frequência no nosso menu cá em casa, trata-se de tortilha, desta vez de legumes e um lardons de bacon, eis o aspecto...
Ingredientes:

  • metade de um bróculo cozido de véspera
  • queijo cremoso caseiro q.b.
  • 2 ovos
  • meia caixa e lardons de bacon
  • 1 cebola aos gomos
  • ervas aromáticas q.b. e a gosto
  • sal e pimenta q.b.
Preparo:
Numa frigideira anti-aderente colocar um fio de azeite e aquecer. à parte bata os dois ovos e reserve. Corte os raminhos dos bróculos e a cebola aos gomos, misture tudo juntamente com os lardons de bacon e coloque na frigideira, por fim coloque os ovos.
Assim, que estiver de um lado, vire a tortilha com a ajuda de um prato e deixe finalizar.
Acompanhe com salada ou ao V/ gosto....

Bom apetite e bjnihos fofos e gulosos da Bela...

4 comentários:

  1. Olá Bela!!
    Ficou linda e, com toda certeza, saborosa!
    Beijos e ótimo Domingo pra ti!
    www.deliciasdavodeo.com.br

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  2. Gosto tanto de tortilha e então com bacon nem se fala!

    ResponderEliminar

Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...