Este Sábado fiz uma massinha á lavrador com franguinho caseiro, gente é uma coisa rápida de fazer e lá em casa é um pratinho que adoram, pois bem passemos á receita:
Ingredientes:
Metade de um frango (se possível caseiro)
meia saca de massa meada
polpa de tomate q.b.
Feijão branco cozido (se possível caseiro)
cebola, pimenta, alho, polpa de tomate e azeite q.b.
Preparo:
Na panela de pressão colocar, pela seguinte ordem:
cebola picada, alho e pimenta q.b.
frango cortado aos pedaços (coxa, asa, ...)
feijão branco cozido
massa meada
polpa de tomate q.b.
uma taça e meia de água e sal q.b
tudo fechado e em 15 a 20 minutos temos a massa á lavrador na mesa...
Minha gente é do melhor por vezes também faço com feijão vermelho...
Acreditem é do melhor...
Façam e bom apetite...
Bjinhos da Bela
Amiga que massa maravilhosa eu adoro este prato
ResponderEliminarQuerida bem bom! franguinho caseiro, massa e feito desta maneira...uma maravilha, tb adoro feijão acho k tb combina muito bem. Beijoquinhas Flor.
ResponderEliminarFaz lembrar a minha massa de peixe mas com carninha acho que gosto da tua versão mais especialmente porque não tive trabalho a fazê-la...(tou só brincando) ficou bem apetitoso e saboroso. jinhos doces :) xxx
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