hoje trágo-vos uma solução para sobras de Bolo-Rei ou Bolo Rainha, eu cosatumava a fazer tostas ou rabanadas de fatias que sobravam, mas agora, farei este muffins que são maravilhosos...
Fiz no sábado e não resistiram até Domingo...
Pois bem, passemos á receita pois o aspecto é o que se vê...
Ingredientes:
100grs de manteiga
200grs de açúcar
4 ovos
2 dl =200ml de leite
300gr de farinha (só coloquei 250grs)
1 colher de chá de fermento em pó
300grs de sobras de bolo rei ou rainha trituradas(eu coloquei 250grs de bolo rainha)
Preparo:
Amoleça a manteigta no micro-ondas ou em banho maria e bata-a com o açúcar até ligar. Incorpore os ovos, um a um e deite o leite. Por fim adicione aos poucos a farinha peneirada com o fermento e o bolo rei ou rainha triturado. Bata até a massa fazer bolhas.
Coloque em forminhas de silicone, (eu coloquei nas forminhas de silicone que comprei na PRT e que a Lili me enviou gentilmente) se não tiver unte as forminhas com manteiga e farinha, verta o preparado e leve ao forno a 170º durante 20 minutos....
Eis o aspecto no interior, bastante fofinhos...
A receita tirei de um livro de Receitas de Natal da Editora Impala.
Podem se servir da receita sem medo, pois os muffins já não há :(
Farei mais da próxima...
Bom apetite e Jinhos fofos da Bela
que bonitos ficaram,imagino porque esgotaram logo,só o aspecto ja da vontade de dar uma dentada,bjs
ResponderEliminarÓptima sugestão!
ResponderEliminarE ficaram deliciosos!!
Beijinhos
Que diferentes! E com certeza deliciosos!!
ResponderEliminarAdorei!
Beijinhos e linda semana!
Gostei da sugestão!! Boa ideia!!
ResponderEliminarBeijocas e boa semana
Nda se estarga...delicia. Beijinhos
ResponderEliminarEu até gostei da sugestão...mas para isso´era preciso que sobrasse alguma coisa de doces aqui na minha casa.
ResponderEliminarBoa semana
Gostei eu fiz uns queques no fim de semana que ainda vou postar esta semana e na altura ficaram fofinhos mas depois ....
ResponderEliminarpedras autenticas mas os teus tem um belo aspecto
jinhos
Bela ideia :)
ResponderEliminaramiga eu adorei esta solução para dar aos restos de bolo rei!! vou fazer um dia destes!
ResponderEliminarbjokas
que optima sugestão para aproveitar sobras de bolo....
ResponderEliminarbj e boa semana
Uma optima ideia para aproveitar o bolo rei que sobra sempre, já guadei a receita ^,
ResponderEliminarbjs
Bem, se aqui tivesse o tal "bolo rei ou rainha" duvido que sobraria uma migalha para ser usada nesses queques.Mas de todo o caso é sempre bom contar com uma boa receita e ainda por cima muito bem testada!
ResponderEliminarUm beijinho!
(obrigado pela visita lá na minha cozinha)
Cherry
Que belos muffins, não conhecia esta receita, excelente sugestão.
ResponderEliminarBjs
Muito fofinhos :)
ResponderEliminardeliciosos :)
beijocas
Que ótima idéia... gostei!
ResponderEliminarbjssssssssssss
Olá,Bela
ResponderEliminarFicou com um aspecto fantástico,e devem ser óptimos.
bjinhos,
boa semana
mas que tentaçao de queques....
ResponderEliminaradorei a receita amiga
E as formas de silicone simplicam nos muito o trabalho nao é ? :D
passa no meu cantinho tens uma declaraçao de afecto
bejinhos
liliana
Estão lindos os bolinhos....jinhox!!!
ResponderEliminarOlá amiga,desculpa de andar atrasasda nas respostas aos comentários mas não tenho andado bem,obrigada por me visitares e comentares.
ResponderEliminarUm beijinho...MIUÍKA
aqui está uma optima ideia para aproveitamentos... adoreiiiiiiiii
ResponderEliminarOlha que óptima sugestão!!!!
ResponderEliminarEu vou-me servir da receita que já está guardadinha!
Bjs
e pronto... assim não se desperdiça nada, que a vida cara como está temos mesmo é que aproveitar tudo.
ResponderEliminarmas que rica ideia e que bela receita.
São deliciosos, receita a apontar :-)
ResponderEliminarO facto de teres-me dado desses bolinhos fez a Dália obrigar-me a vir cá :/
ResponderEliminarPor isso já k estou cá mais vale dizer alguma coisa...
Ker dizer para a foto tá uns doces lindos, pra mim despachas-te os pretos...É bom saber k gostas de mim...
Obrigadinho cunhadinha...
Nata (cunhadinho k come os restos)
Obrigada atodos pelos v/ maravilhosos comentártios...
ResponderEliminarQuanto ao Cunhadinho que come os restos, fique a saber que foi o 1º a levar destes muffins para casa, mas na boa, já sei a quem dar os restos,,, :D
Jinhos para vocês dois...
Ótima sugestão! vou já utilizar o bolo rei que sobrou deste Natal.
ResponderEliminarótima sugestão! vou já aproveitar as sobras de bolo rei deste Natal.
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