Bom Carnaval... (isto é se ainda for a tempo ;D) e uma queijada de laranja...

Boa noite e Bom Carnaval....

Pois é, no Sábado fomos todos desfilar, o maridão, o Luquinhas, o meu irmão e a Je...

Fomos todos fazer monte para o desfile de Carnaval da escolinha do Luquinhas, a nossa profissão era os Bombeiros. Divertimo-nos imenso... Mas hoje o Luquinhas vestiu-se de Zorro...

Eis os 4 estarolas, melhor dizendo os 4 bombeiros de serviço...

Digam lá, se não tenho um bombeirinho á maneira???

Isto, já no desfile....

Como cá Em Paços de Brandão há Carnaval Saloio, convidei os meus sogros a virem cá a casa comer , não fiz o tradicional cozido, fiz o arrozinho malandrinho de feijão que o meu sogro adora acompanhado com pernas de frango assadas.

E para sobremesa esta maravilha de queijada que tirei deste blog...

No blog eram queijadinhas, mas fiz uma queijada grande.

Acreditem muito boa, apenas sobraram estas aqui, mas que estão com os minutos contados... Alguém é servido?

Passemos há receita:

Meio litro de leite meio gordo

175grs de farinha

40grs de manteiga(cortei aos bocadinhos)

300 de açúcar (coloquei 200grs)

4 ovos

raspa e sumo de 1 laranja

Preparo:

Não segui o preparo, fiz á minha maneira e como tinha pouco tempo, foi da seguinte forma:

Juntei os ingredientes pela ordem acima referida num refractário, bati tudo com a batedeira e voilá... Coloquei numa forma de silicone e foi ao forno por +-30 minutos a 180º.

Espero que tenham gostado e bom apetite e Bjinhos fofos da Bela