segunda-feira, 5 de abril de 2010

Biscoitos de Rocky road (Rochedos de Estrada)

Boa tarde,

para hoje trago mais uma receitinha,
e que últimamente tem saído muito lá em minha casa...
Trata-se de uns biscoitos, eu diria mesmo bombons, e que são simples, rápidos e fantásticos de fazer...Claro que fiz umas alterações, pois não tinha alperces secos em casa...
Eis o aspecto:

Passemos á receita, que tirei deste livro fantástico:



E a receita no mesmo...


Ingredientes:

125grs de chocolate de leite (usei uma tablete de chocolate preto)
50grs de marshmallows coloridos, em miniatura ( usei dos grandes cortados ás rodelas)
25grs de nozes picadas
25 grs de damascos secos picados (coloquei arroz tufado)

Preparo:

Forre um tabuleiro com tapete silicone e reserve.
Depois parta o chocolate em pedacinhos e coloque-os numa tigela grande, mesxendo sempre, derretendo-os em banho-maria. Entretanto adicione os marshmallows, as nozes e o arroz tufado e envolva-os muito bem até ficarem bem cobertos.
Por fim, coloque colheradas generosas de misturade marshmallows no tabuleiro preparado e deixe os biscoitinhos (bombons) arrefecer, ficando bem firmes.
E sirva-se...



Numa festinha de crianças ficam uns miminhos bem gulosos.
Bom apetite e Bjinhos fofos da Bela.

21 comentários:

  1. Mmmmmm con lo que me gusta el chocolate y las nueces... Tiene una pinta bárbara... :)

    Besinos.

    ResponderEliminar
  2. Que óptimos ficaram, não conhecia e achei fenomenal!

    ResponderEliminar
  3. Eu tenho esse livro e acho uma maravilha!!!!
    Ficaram lindos os teus Rocky Road!!!
    Beijinhos grandes.

    ResponderEliminar
  4. hummmm que coisa mais boaaaaaaaa... diria que tb quero... ehehe manda la meia duzia pa mim... beijinhos bem grandes

    ResponderEliminar
  5. Que bom encontrar estes rechedos pelo caminho :)
    Uma delícia
    Beijinho

    ResponderEliminar
  6. Ola, bom dia
    Espero que vcs tenham tido uma ótima Páscoa!
    Esses docinhos me parecem mesmo uma delícia...muito boa idéia pra um presentinho personalizado, gostei!
    Um abraço, obrigada pelo carinho!

    ResponderEliminar
  7. Olá, espero que´a sua Páscoa tenha sido óptima. Nem por curiosidade acabei de receber esse livro de presente e adorei, apesar de a primeira receita que fiz dele nesta Páscoa não ter sido muito apresiada cá em casa... e fiquei um pouco desiludida mas vendo esses docinhos me animei e já estou folheando-o novamente para me inspirar.
    Beijocas

    ResponderEliminar
  8. ó Belinha...é só guloseimas......estão maravilhosos.
    beijinhos

    ResponderEliminar
  9. Oie, espero que sua páscoa tenha sido maravilhosa!
    Ai que delícia de docinhos, adorei.
    Beijos

    ResponderEliminar
  10. OLA BELINHA E COMPANHIA ; UMA BOA E PASCOA PARA TI TB. e tens ca umas coisas bem gulosinhas ......

    bjooooooooooosssss com carinho
    ELISABETH

    ResponderEliminar
  11. Puxa tão simples, né? Parecem mesmo deliciosos.
    Beijos
    Patty Martins

    ResponderEliminar
  12. Belinha, aposto que estes biscoitinhos fazem a alegria da criançada, né!
    O aspecto é bem guloso!!!
    Bjuss e ótima semana!!!

    ResponderEliminar
  13. Olá amiga!!!!
    Sei que a Páscoa já passou e nada te disse.Peço desculpa mas não tive tempo nenhum para cá vir :(...Muito trabalho e muita coisa a fazer mesmo!!!
    Espero que aí tenha corrido tudo bem, pelo menos um Rico dia de Sol esteve!!!!
    Beijinho grande para ti e para o Luquinhas!!!
    Beijo

    ResponderEliminar
  14. espero k tenhas passsado uma optima páscoa.....
    beijinhos....!!!!!!!!!!!!!!!!
    ah,....essa receitinha é muito boa.....

    ResponderEliminar
  15. Bela, meu radar de guloseimas tá apitando aqui, com esse doce!

    Espero que sua pascoa tenha sido mto alegre!
    ]bjim

    ResponderEliminar
  16. Amiga, passei para agradecer imensamente o carinho pela preocupação com relação ao meu filho, hoje ele esta um pouco melhor, amanha fara exames para contagem de plaquetas novamente, ja emagreceu 7 kg, mais creio que vai ficar bom logo. Que Deus te abençõe por td. beijinhos

    ResponderEliminar
  17. Nossa, tão fácil e parece incrível em sabor!! Adorei! Beijão

    ResponderEliminar
  18. Nossa, pelos ingredientes deve ser uma delícia!!! Adorei!

    ResponderEliminar

Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...