Semifrio mascarpone com frutas

Bom dia,

e como o calor aperta, aí vai mais um semifrio bem saboroso e fresquinho...
Simples por sinal...Passemos á receita...

Ingredientes:

• Fruta a gosto
• 1 lata de leite condensado magro
• 2 pacotes de natas
• 1 queijo mascarpone
• 10 folhas de gelatina branca ou neutra

Preparo:
Demolhar numa bacia em água bem fria, as folhas de gelatina, depois bater as natas em castelo firme e juntar o leite condensado, bater por +- 5 minutos, entretanto colocar o queijo mascarpone e cortar aos bocadinhos a fruta a gosto e juntar. Levar ao frigorifico de um dia para o outro.
Simples e bem prática, fresquinha e saborosa...
Bom apetite e Bjinhos fofos da Bela...