terça-feira, 12 de julho de 2011

Bacalhau no forno

Bom dia,

Um dia destes saiu uma boa travessa de bacalhau no forno, alguém é servido??????
Eis o aspecto do mesmo...

Ingredientes:



  • 4 postas de bacalhau

  • 2 cebolas grandes

  • 3 dentes de alho

  • 1 pimento

  • vinho branco q.b.

  • Azeite q.b. (adoro afogar o bacalhau no azeite com alho =D)

  • Sal e salsa q.b.

Prepar:
Numa travessa corte as cebolas em meias luas, depois disponha o bacalhau demolhado sobre as mesmas e o alho picado. Corte o pimento em tiras e tempere com sal e salsa. Regue com o vinho e o azeite. Leve ao forno, a 180º de modo a dourar a gosto. Para acompanhar fiz estas batatinhas com sal.



Esta dose, é para voces com todo o amor e carinho...


Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...

9 comentários:

  1. Muito bom o teu bacalhau adorei...bjokinhass

    ResponderEliminar
  2. Querida Bela, hoje fiz um link, para o teu blog. Pode ser?
    Beijinhos :)

    ResponderEliminar
  3. Que delicia de prato, adorei este bacalhau. Beijinhos

    ResponderEliminar
  4. bela ams que bom eu adoro bacalhau seja no forno na brasa esta ptimo
    beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Hmmm que deliciaaa!!! Adorei, preciso fazer um bacalhau pra mamae e gostei da sugestão, vou usar e te linkar no blogue!!!
    Beijos,
    Alessandra Macedo
    http://cozinhadaleca.blosgpot.com

    ResponderEliminar
  6. Olá bom dia, obrigada pela visita. Ainda a semana passada fiz este prato mas não ficou assim...e não coloquei logo tudo junto assim parece que fica bem melhor e até é mais fácil!!! vou imprimir....eu vou conseguir acertar na cozinha!!!

    ResponderEliminar
  7. Olá!

    Encontrei este blog por meio de um blog amigo. Sigo.

    Sds,

    Daniele Barizon
    http://www.neointerativo.com

    ResponderEliminar
  8. Bela querida
    Adoro bacalhau de toda a maneira menos com natas...Este está belo.
    Tens um mimo na Manelita.
    Desculpa de te visitar só agora mas durante o dia raramente tenho net, tive um pouco depois foi-se, tenho que esperar pelo portátil do Rodrigo que é mais potente.
    Beijinho fofo

    ResponderEliminar

Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...