No feriado dia 1 de Dezembro, estive a fazer umas linguas de gato e umas estrelinhas com o filhote e ficaram bem saborosas, eis o aspecto das linguas de gato antes de ir ao forno....
Ingredientes:
- 250grs de manteiga à temp. ambiente
- 200grs de açúcar
- 1 ovos
- 440 grs de farinha
- 1 colher de fermento
Na batedeira colocar a manteiga, o açúcar e o ovo e ligar a máquina no máximo um minuto. Juntar a farinha, e o fermento e bater com as varas mais 2 minutos.
Por fim colocar a massa no dispara biscoitos e disparar sobre um tapete de silicone. Depois vai ao forno a dourar a gosto. Eis o aspecto das linguas de gato...
