quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Tarte de pera e pepitas de chocolate

Bom dia,

um dia destes fui convidada a ir a casa de uma das minhas grandes amigas, a Lurdinhas, e leveu para sobremesa uma tarte de pera e pepitas de chocolate. Penso que todos gostaram, eu e o maridão somos suspeitos pois adoramos a dita.
Eis o aspecto antes de ir ao forno....
 Ingredientes:

  • 1 rolo de massa folhada
  • 5 peras grandes
  • 4ovos
  • 150grs de açúcar
  • 2 colheres bem cheias de sopa de farinha
  • 40 grs de manteiga derretida
  • 20cl de leite morno
  • 1 colher de fermento em pó
  • pepitas de chocolate q.b.
Preparo:
Estende-se o rolo da massa folhada na forma e reserva-se. Depois junta-se os ingredientes acima referidos à excepção das peras e pepitas de chocolate, e tritura-se tudo com a varinha mágica,corta-se as peras aos cubos e coloca sobre a massa folhada, por fim acrescenta-se o preparado anterior e povilha-se com as pepitas de chocolate. Vai ao forno a 180º por +- 30 a 35 minutos e voilá, uma tarte bem apetitosa e rápida...
E agora o aspecto final....
Bom apetite e Bjnihos fofos e gulosos da Bela....

6 comentários:

  1. Humm... muito bonita esta pera e sem duvida bem deliciosa, adorei!


    Beijinhos grandes

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  2. Que bom aspeto, deve ter ficado mesmo uma delícia :))Beijinhos

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  3. Ficou lindo, deu vontade de provar.
    bjs

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  4. hummm...chocolate fica bem com tudo, mas adoro particularmente com fruta.

    Ficou optima!

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...