Sopa de Feijão vermelho e espinafres

Bom dia, 

E já que começamos a semana com uma sopa acabamos a semana com uma outra sopa, mas desta vez dos espinafres da nossa varanda com feijão vermelho, eis o aspecto...

Ingredientes:

• 4 a 5 batatas médias,
• 3cenouras médias
• 1 dente de alho
• 1 cebola média
• 1 alho francês médio
• 1 nabo médio
• 1 fio de azeite
• Espinafres q.b.
• 1 malga de feijão

Preparo:
Na panela de pressão coloca-se, os legumes com água, sal, e um fio de azeite depois no cesto de cozer a vapor coloca-se o feijão e os espinafres, tapa-se a panela e deixa-se cozer.Entretanto estando cozidos tira-se o cesto a vapor e passa-se a varinha mágica, coloca-se os espinafres e o feijão, dá-se uma boa mexidela e voilá uma sopinha bem gostosa...


Bom apetite e Jinhos fofos e gulosos da Bela...