Hoje trago um chá que amo e faço muito lá em casa.
É Chá de capim santo, há quem lhe chame de erva cidreira, falsa melissa,... Eu chamo Capim santo, como me ensinaram....
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Ingredientes:
- 6 folhas de capim santo
- 1 litro de água fervida
Preparo:
Corta-se o capim santo aos bocadinhos e lava-se bem lavado, depois ferve-se a água. Coloca-se num coador as folhas de capim santo e verte-se a água que vai ganhando logo cor.
Por fim, deixa-se repousar por +- 10 minutos e coa-se colocando numa jarra maior, junta-se gelo q.b. e está pronto a ser bebido...
E voilá uma boa caneca de chá prontinho para se beber a qualquer hora...
Alguém é servido???
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Esse chá é muito bom, mas como prefire chá quente vou esperar pelo inverso para fazer.
ResponderEliminarBjkas
não sei bem que reva é mas eu adoro chás e esse tem uma corzinha linda!!!
ResponderEliminarum beijinho
Tenho uma planta dessas cá em casa e o chá é realmente muito bom. Tem um aroma de limão e é doce, eu nem lhe ponho açúcar. Sou Ribatejana e por cá chamamos-lhe Erva Príncipe.
ResponderEliminarBjs
Olá Vitamina-abc.
ResponderEliminarTambém sou ribatejano. E, gostaria de saber onde encontrar essa planta, erva-príncipe, por esta região.
Será que me pode ajudar com alguma indicação? Agradeço...
Pretendo plantar no meu quintal...
fernando.tomar@clix.pt