Bolo Palhacito

Bom dia,

Hoje trago o Bolo do Francisquinho, um menino que acho uma moka, tem 3 aninhos, uma energia infindável e a alegria de uma casa...
Pois é o Francisquinho quis, porque quis um bolo palhaço e a tia/mãe, sim, porque a Bela (minha visinha) têm este menino como um filho, pediu-me para o fazer...Eis o aspecto...

Passemos à receita:
Ingredientes:

• 9 ovos inteiros
• 300 grs de açúcar
• 275 grs de farinha (usei a T55)
• 1 colher de sobremesa de fermento
• Açúcar dourado da Vahiné
• lapis decorativo da Vahiné
• corantes alimentares da Vahiné

Preparo:

Unta-se uma forma de 24cm, muito bem untada (untei com vaqueiro liquido) e enfarinha-se a mesma e reserva-se.

Depois coloca-se numa bacia os ovos inteiros juntamente com o açúcar e bate-se com a batedeira por 30 minutos, ao fim desse tempo vamos ter um creme esbranquiçado e fofinho, mesmo muito aveludado, entretanto envolve-se com uma colher de pau a farinha e depois de bem envolvida, envolve-se também o fermento, uma vez mais com a colher de pau.

Por fim vira-se o preparado na forma e vai ao forno por +- 20 a 25 minutos a 180º. Caso começe a ficar escurinho por cima coloquem um folha de aluminio por cima. Assim que saí do forno requem o bolo todo com calda doce (água e açúcar), para ganhar aquela humidade gostosa.
Deixa-se arrefecer e começa-se a decorar com chanttily, depois de todo decorado, coloca-se o cabelo com o açúcar Dourado da Vahiné (uma oferta da Vahiné a quem agradeço desde já), depois com um lápis de chocolate também ele da Vahiné desenha-se os olhos, coloca-se coco ralado verde nos olhos e desenha.se a boca com chantilly rosa finaliza-se a boca com pintarolas, coloca-se um copo a servir de chapéu e faz- o nariz redondo de palhaço...

Os pais do Francisquinho gostaram e todos os que comeram o bolo e vocês??? o que acham? Safei-me????
Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...