Arroz Indiano à minha moda

Bom dia, 

Hoje trago a minha humilde receita que fiz para concorrer no facebook, ao passatempo Chef Thai, do Oriente Rice, este mesmo... 

O Resultado foi que fui uma das Chefs, a 2ª, fiquei bué e feliz.

Agradeço também à Margão, pois com a oferta/parceria deles consegui apurar o sabor que realmente pretendia, o resultado assim foi este...

Um maravilhoso Arroz perfumado e saboroso, onde nos leva até ao continente Indiano....

Pois bem passemos à minha simples, mas vencedora receita.

Ingredientes:

• Arroz oriente Thai Jasmin
• Azeite q.b.
• cebola q.b.
• caldo de frango q.b.
• Margão Segredos do Mundo India
• Bacon q.b.
• pimento vermelho e verde q.b.
• cogumelos q.b.
• salsa, sal e água q.b.

Preparo:

Num tachinho, picar uma cebola média bem picada, juntar o bacon também picadinho, a tira de pimento vermelho e verde bem picadinha e o fio de azeite. Assim que ficar bem douradinho, regue com o caldo de frango, coloque a salsa cortada aos bocadinhos e os cogumelos, tempere c om Margão Segredos do Mundo  India e sal a gosto.

Deixe refogar bem refogado, de seguida junte 2 chávenas de água morna e uma chávena de arroz Oriente Thai Jasmin, deixe cozer +- 10 a 15 minutos, rectifique temperos e voilá...

Um arrozinho bem delicioso e saboroso...

Deliciem-se...

Uma vez mais obrigada à Margão e ao Arroz Oriente Rice, pela qualidade maravilhosa de produtos que tem. Esta foi a oferta da minha parceria com a Margão...

Todos eles são fantásticos, aguardem as receitas ;D

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...