Fiz uma tarte com queijo fresco para participar no concurso da Cabra Palhais, eis a minha participação...
Uma simples tarte, pois para mim, das coisas mais simples saem sempre os melhores pratos e bem mais saborosos...
Eis o aspecto...
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Ingredientes:
- 1 massa folhada de compra
- 4 ovos + 1 gema
- 250grs de açúcar
- 100hrs de manteiga amolecida
- 2 colheres de farinha maizena
- 4 queijos fescos cool natural saloio
Preparo:
Estender a massa folhada na tarteira e reservar. Depois colocar tudo pela ordem acima referida numa caçarola e passar a varinha mágica. Verter sobre a massa folhada e vai ao forno a 190ºC +- 35 a 40 minutos ou até dourar a gosto...
Deirxe arrefecer e coloque no frigorifico até à hora de servir. Adoramos comer uma boa fatia bem fresquinha, hummmmmmmmmm....
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...
Huuummmm! está com um aspeto incrivel.
ResponderEliminarBoa semana
Bjs
Gulosa sugestão!!
ResponderEliminarBjs :)
Uma delicia
ResponderEliminarOlá Bela, estive para participar nesse desafio. O prémio é bem aliciante, mas no Hipermercado aqui perto da minha casa onde habitualmente faço as minhas compras, não descobri cool de espécie alguma. Havia muitos queijos Palhais, mas cool nada. Como tinha em mente fazer uma sobremesa com queijo fresco para o desafio, acabei por comprar uns queijinhos frescos daqueles individuais. Mas hei-de seguir esta tua sugestão que deve ter ficado bem saborosa. Um beijinho e votos de uma boa semana.
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