Coxinhas panadas...

Bom dia,
Hoje trago uma receita que me relembra a minha infância...
coxinhas de frango panadas...simples, mas do melhor, gosto mesmo muito...
Eis o aspecto das mesmas...

Passemos à receita que é do mais simples e rápido...
Ingredientes:

• coxinhas de frango q.b.
• 3 dentes de alho picado
• 2 folhas de louro
• 2 copos de vinho branco
• ovo e pão ralado
• óleo q.b.

Preparo:

No dia anterior coloque numa bacia a calda do vinho, junto com o louro, o alho e as coxinhas. No dia seguinte acenda o fogão e aqueça bem quente o óleo, depois é só passar por ovos batido, depois pão ralado e levar a fritar no óleo bem quente...coloque sobre papel absorvente e sirma de imediato...Hummmmm

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...