segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Coxinhas panadas...

Bom dia,
Hoje trago uma receita que me relembra a minha infância...
coxinhas de frango panadas...simples, mas do melhor, gosto mesmo muito...
Eis o aspecto das mesmas...
Passemos à receita que é do mais simples e rápido...
Ingredientes:

  • coxinhas de frango q.b.
  • 3 dentes de alho picado
  • 2 folhas de louro
  • 2 copos de vinho branco
  • ovo e pão ralado
  • óleo q.b.
Preparo:
No dia anterior coloque numa bacia a calda do vinho, junto com o louro, o alho e as coxinhas. No dia seguinte acenda o fogão e aqueça bem quente o óleo, depois é só passar por ovos batido, depois pão ralado e levar a fritar no óleo bem quente...coloque sobre papel absorvente e sirma de imediato...Hummmmm
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...


3 comentários:

Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...