Muffins americanos com pepitas de chocolate fantabulásticos

Bom dia,
Hoje trago uma receita da minha querida Beth, do Blog Les Saveurs de Beth, um blog que amo de coração e ela então igualmente, uma fantástica chef de cozinha, uma cozinheira de mão cheia, faz cada prato, cada lambeta, ui,ui...Só visto...
Eis a receita que trago, pois o aspecto é o aqui se vê...

 

Ingredientes:

• 190grs de farinha
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 90 grs de açucar
• 120 ml de leite
• 80 grs de manteiga derretida
• 1 colher de chá de aroma de baunilha
• 140 grs de pepitas de chocolate

Preparo:

Pre- aquecer o forno a 220ºC.

Comece a misturar a farinha, fermento , e o sal e reserve.

Numa outra tigela, misture o ovo e o açúcar com a espátula ou uma colher de pau.

Adicione o leite, manteiga e baunilha, em seguida misture a farinha e o fermento, misturando tudo muito bem após cada adição.

Mantenha de lado as pepitas de chocolate e adicone no fim do preparado, deixando algumas em cima para enfeitar.

Despeje a massa em forminhas, e leve ao forno até dourar a gosto.

Origem da receita: aqui, no blog da minha Beth - Obrigado Beth, são fantásticos...😘😘😘😘

Para vocês todos, bjinhos fofos e gulosos da Bela...