Bolinhos de maça e canela

Bom dia
Hoje trago uma receita fácil e bem saborosa, do melhor...
e não muito calórica, afinal cada bolinho fica com 35kcal, uma lambarice para quem anda com dietas, reeducações alimentares entre outros...
Eis o aspecto dos bolinhos...a fonte é do livro de receitas Levíssimas - receitas equilibradas e ricas em sabor!Da Editora Plural a mesma das revistas maravilhosas da Teleculinária, pois bem passemos à receita...

Ingredientes:

• 2 maças
• 250 grs de farinha
• 150grs de açúcar amarelo
• 40 grs de manteiga derretida
• 3 ovos
• 1 colher (chá) de fermento
• 1 colher (chá) de canela em pó
• forminhas de papel manteiga

Preparo:

Descasque e lave as maças e retire-lhes as sementes. Leve ao lume um tacho com água e deixe cozer. Depois retire, coloque-as numa liquidificadora e triture.

Deite os ovos numa tigela, junte o açúcar e a manteiga derretida e bata bem. Adicione a farinha, aos poucos, e a polpa de maça e mexa, junte o fermento, a canela e envolva.

Verta o preparado da massa para as formas (eu decorei com 3 fatias de maça, por cima) e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 35 minutos.

O aspecto final foi este...

6 unidades de bolo grandinhas e super gulosos, 

Bjinhos fofos e gulosos da Bela