Bolo de chocolate e frutos vermelhos

Bom dia,
Mais um bolinho, mais um docinho, mais um jantarinho de amigos...
Sempre que vou levo sobremesa ou entradas... desta vez foi sobremesa e que sobremesa...
Um bolinho de chocolate com ganache de chocolate e frutos vermelhos...
Passemos à sua receita...

Ingredientes

• 2 chávenas de farinha trigo
• 1 chávena e meia de açúcar
• 1/2 chávena de cacau em pó
• 3/4 chávena de óleo
• 1 chávenas de água morna
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de chá de fermento em pó

Preparo:
Colocar num refractário e bater pela ordem acima referida com uma colher de pau. (Não necessita de ovos, nem de batedeira), mistura-se tudo com a colher de pau, coloca-se numa forma a gosto e vai ao forno até saír o palito seco a 180º. Por fim, decora-se a  gosto, nós decoramos com a ganache de chocolate e raspa de chocolate e frutos vermelhos a gosto.


Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...