Gaufres de Amaretto

Bom dia...
Como gosto de inventar...aqui vai...uns gaufres de amareto, que ficaram com um sabor bem diferente, mas super deliciosos.
Se vamos fazer mais vezes!!!! nao tenho duvidas disso...

Ingredientes:

• 500grs de farinha
• 30 grs de açúcar
• 15 grs de fermento de padeiro
• 2 ovos
• 220 mls de leite
• 200grs de manteiga
• 2 tampas de amaretto

Preparo:

1. No copo do robot, colocar a farinha, o fermento o açúcar, os ovos e o leite, misturar por Prog.4 min./vel.4.
2. Depois cortar a manteiga aos bocados e juntar ao preparo anterior e o amaretto, prog. mais 3 min,/vel 4., de forma à massa se descolar das laterais do copo (se achar necessário programar mais uns minutos, faça-o) meter no frio durante 1h30m.
3. Depois da massa crescer o dobro, prepare bolas de massa de 100 grs, e coloque a gofreira a aquecer.
4. Assim, que estiver quente, coloque a bolas de massa e deixe cozer por 4 minutos.e está pronto, voilá...

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...