Bom dia,
Hummmm, que experiência maravilhosa, e que bem nos soube...Poder comer (claro que moderadamente) sem sentimentos de culpas, ainda sabe melhor,...feito com açúcar de coco, farinha de espelta, oleo de coco, ....entre outros ingredientes maravilhosos...
Passemos à sua receita....
- 1 1/2 chávenas de açúcar de coco
- 4 ovos
- 1/2 chávena de óleo de coco
- 1 1/2 chávenas de farinha espelta
- 1 chavena de farinhade amendoa
- 1 1/2 chávena de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Num refractário coloquei os ingredientes pelas ordem de cima e passei a batedeira, até fazer espuma.
Depois coloquei a 3/4 nas forminhas de papel, e levei ao forno, até dourar a gosto.
Fiz o teste do palito, saiu seco, retirei.
Acompanhei com um chá bem quentinho, que trouxe para o trabalho e consolei-me.....
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela.
òtimos muffins e agora para depois das festas é mesmo o que se quer algo saboroso mas sem muita culpa.
ResponderEliminarBlog - O Cantinho dos Gulosos
Devem ser maravilhosos! Beijinhos
ResponderEliminarGosto do sabor por isso levo a receita!!!
ResponderEliminar...
Bom resto de dia!!!
...
Gosta de poesia e flores!? … espreite aqui:
https://mgpl1957.blogspot.pt/2018/01/e-se-o-mundo-fosse-cor-de-rosa.html
E no vestuário … um toque avermelhado!!! … veja o look para si:
https://asarteiricesdagracinha.blogspot.pt/2018/01/o-vermelho-em-looks.html
Uns muffins mais saudáveis que devem ser sabarosos.
ResponderEliminarBj