Creme de ervilhas na yammi2

Bom dia, 

Com os dias cinzentos, e frios o que nos apetece lá em casa é as sopas, os cremes, os consomés, os caldos...Pois bem, fiz este creme de ervilhas que todos lá em casa nos lambuzamos ...

Passemos à simples receita...

Ingredientes:

• 1 dente de alho
• 100grs de cebola
• 200grs de alho-francês
• 40grs de azeite 
• 500grs de ervilhas congeladas
• 200grs de courgette 
• 1 colher de sobremesa de sal
• 650grs de água 
• salsa q.b.
• 1 pitada de sal

Preparo:

1. Coloque no colo o dente de alho, a cebola e o alho-francês em pedaços e triture 5 segundos, na velocidade 5. 
2. Adicione o azeite e programe 5 minutos a 120ºC, vel 2 (sem copo medidor). Junte as ervilhas congeladas e a courgete em pedaços .
3. Tempere com sal e programe 8 minutos a 100ºC, na vel 3 (com copo medidor).
4. Introduza a água através  do orificio da tampa e programe 25 minutos a 100ºC, na velocidade 3 .
5. Espere entre 5 a 10 minutos e triture 1 minuto na velocidade progressiva 3 a 9. Sirva a sopa com umas tostinhas de chia e 1 raminho de salsa.

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...