Bolo dinossauro

Bom dia ...

Um dia destes uma colega de trabalho, pediu que lhe fizesse um bolo de aniversário, em formato de dinossauro, (o Miguel Adora dinossauros  - filho da colega) aceitei o desafio e fiz de bom agrado, depois de um turno de Noite, arregacei mangas e coloquei mãos à obra...o resultado foi este mesmo...Como era uma festa de crianças, saiu o bolo de chocolate...

Ingredientes:

• 8 ovos
• 4 chávenas de chá de açúcar
• 4 chávenas de chá de farinha
• 2 chávena de chá de óleo
• 2 chávena de chá de leite
• 3 chávena de chá de cacau em pó
• 2 colher de sopa de fermento em pó

Preparo:

Aqueça o forno a 180ºC. Unte duas formas rectangulares com margarina e povilhe com farinha e reserve.

Bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado e homogéneo. Em seguida, adicione os restantes ingredientes e bata durante uns minutos. 

Leve ao forno. Depois de feitos, desenforme deixe arrefecer e comece a cortar os bolos e a formar um dinossauro, como a própria foto indica...

Depois de formado, barre uma boa camada de ganache de chocolate, para servir de cola no puzzle do bolo. Como a próxima foto indica, por fim, decora a gosto....
Nós decoramos como a foto de cima indica todo verdinho, foi a cor escolhida pelo aniversariante...

Deixo aqui a receita da minha ganache de chocolate ...
Receita da ganache de chocolate:
Ingredientes:

• 2 tabletes de chocolate preto de 250grs
• 1 boa noz de manteiga´
• 1 pitadade sal
• 2 pacotes de natas de 200 ml

Levar ao lume médio, até ficar homogéneo, deixar arrefecer e espalhar pelos bolos, torradas, pão...como assim desejar.

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...