sexta-feira, 28 de setembro de 2018

Salmão no forno

Bom dia 
um dia destes fiz salmão no forno....
uma delicia, no entanto fiz da maneira mais simples que existe...
Mas o sabor e aspecto foi divinal...Muito saboroso mesmo...
Passemos à sua receita...
Ingredientes:

  • 1 Boa metade de salmão
  • 2 cebolas grandes
  • azeite q.b.
  • salsa picada q.b.
  • aneto q.b.
  • sal q.b.
Preparo:



Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Numa travessa, coloque as cebolas cortadas às rodelas, depois coloque o salmão aberto ao meio e povilhe com salsa e aneto moído, tempere com sal a gosto e regue com um bom fio de azeite e leve ao forno +- 15 a 20 minutos.
Nós acompanhamos com batata noisette, e uma boa saladinha verde....
Eis o aspecto do salmão....

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela


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