Quiche de legumes e salsicha fresca de aves

Bom dia,

Para hoje trago mais uma quiche, adoro, fazer e levar como marmita para o trabalho...é simples, tem tudo, não precisa de microondas, e posso comer quando me apetecer...

Desta vez, para além dos legumes ainda juntei os tomate cereja, hummmm, se era bom, ficou óptimo....Passemos à sua receita maravilhosa e simples.....

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1/2 caixa de queijo quark
• 1 iogurte natural
• sobras de legumes: bróculos cozidos, couve-flor , cenoura, courgette, judias e tomate cereja.
• 1 naquinho de bacon picado 
• sal, pimenta q.b.

Preparo:

Num recipiente, coloque os ovos, o queijo, o iogurte e bata até ficar bem homogéneo, entretanto junte as sobras de legumes que tem no frigorífico, o bacon picado e mexa tudo novamente.

Coloque numa travessa a gosto e leve ao forno a 180ºC +- 20 a 25 minutos, a dourar a gosto...  

Simples, saboroso e a fazer mais vezes...
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela....