Salada de redon...

Bom dia, 

Até na praia não esqueci da marmita...

levava para mim, para o filhote e maridão, e ficavamos todos saciados...

Por norma era sempre feita de recolhas do jantar, e saciavam a todos com uma peça de fruta como sobremesa, ou pera caseira ou maça caseira ou um pessego. Assim nascia uma salada redon...

Ingredientes:

• alface cortada e lavada q.b.
• canónigos q.b.
• calção de porco assado às tiras 
• tomates cereja q.b.
• queijo redondo mozzarela
• beterraba redondas
• azeite abacate q.b.
• vinagre q.b.
• sal marinho q.b.

Preparo:
Numa saladeira, coloque todos os ingredientes acima referidos e regue bem com azeite de abacate, vinagre e povilhe com sal marinho quanto baste...
Simples, rápido e bem saboroso....
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...