terça-feira, 26 de maio de 2020

Tarte de maça com compota de maça

Boa tarde,
Esta tarte foi feita para o dia da mãe.
Uma tarte folhada simples, mas contudo maravilhosa...
Passemos à sua simples receita...
Ingredientes:
  • 1 rolo de massa folhada
  • 15 maças grandes
  • canela q.b.
  • 150grs de açúcar 

Preparo:
Numa forma rectangular estende a massa folhada e reserve.
Entretanto num tachinho, corte 12 maças aos bocadinhos descascadas e desencaroçadas, com 100grs de açúcar e canela a gosto, quando uma compota, reserve. Assim que, arrefecer, coloque sobre a massa folhada, e depois fatie as restantes 3 maças que sobraram e coloque sobre a tarte fatiado, povilho com açúcar e canela a gosto, leve ao forno a 180ºC até ficar douradinha a gosto.
Com a tarte, foi este vasinho cheio de amor...
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...

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Bjinhos fofos e gulosos...