Semplicemente focaccia..

Bom dia....

Hoje trago uma receita simples, que fiz como entrada para um jantar de amigos...

Ficou estuoenda e como gostamos todos, mais uma razão  de partilha....

Foccacia....uma bela de uma focaccia, eis os ingredientes:

500g de t65 

2 colheres chá sal

1 saqueta fermento padeiro 7g

80ml azeite

25ml de agua morna

Preparo:

Colocar todos os infredientes acima referidos num processador, pela ordem descrita e pulsar 5 minutos na maquina. Também  é possivel fazer à mão, amassando todos os ingredientes. Quando unidos, deixar repousar para levedar +- 30minutos coberta.
Depois de leveda, fazer covinhas com os dedos em farinha, depois alecrim/tomate seco enfiado nas covinhas polvilhar com sal marinho e vai ao forno 25m a 200°C, mal sai, regar com azeite....e delicie-se.

Autor: Lorraine Pascale

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela....