quarta-feira, 15 de fevereiro de 2023

Tarte vegana Oreo

Bom dia,
hoje trago uma tarte de Oreo, mas não é uma tarte simples, é uma tarte vegana, daquelas que se pode comer sem culpa e bem saborosa...Eis o aspeto, porque a receita é o que aqui temos...
Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado vegan
  • 1 pacote de natas de soja
  • 1 pacote de bolachas Oreo
  • 1 embalagem de queijo mascarpone
  • 5 folhas de gelatina

Preparo:

  1. Coloque as gelatinas a demolhar em água fria.
  2. Na taça do da Yammi2 triture um pacote de bolachas Oreo, deixando apenas 2 bolachas para decoração. Reserve.
  3. Com a taça bem seca, insira o batedor e adicione as natas bem frescas. Comece a bater  as natas na vel. 6, por 2 min, depois vel.7 mais 2 minutos e por fim vel 8 por mais 2 min, tento sempre cuidado para não virar manteiga, e ficarem bem espessas. Reserve.
  4. Retire a água à gelatina e leve a derreter por uns segundos no microondas.
  5. No copo envolva o leite condensado e o queijo mascarpone. Adicione as bolachas trituradas e as natas e bata na vel.4 por 30 segundos.
  6. Junte a gelatina dissolvida e programe vel 4 por mais 30 segundos.  Repita, se achar necessário, até ficar bem homogéneo.
  7. Leve ao Frigorifico por 4 a 5 horas, costumo a fazer de noite para o dia seguinte.
  8. No dia seguinte desenforme.

Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...

2 comentários:

  1. Que bom aspecto,….
    Passei para desejar um excelente fim-de-semana!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...