Bom dia,
Bolo de Cacau com óleo de baunilha...
Um daqueles bolos que amamos beber com chá e em família, um bolinho aconchegante que nos aconchega a alma., o aspecto dele é este mesmo...de ingredientes simples e de fácil preparo. Confesso que poderei colocar uma calda de chocolate, mas depois de desenformado preferi assim mesmo, simples e bem lambareiro.
Ingredientes:- Para o bolo:
- 4 ovos
- 2 chávenas de açúcar
- 2 chávenas de farinha
- 1 chávena bem cheia de cacau
- 1 chávena de óleo de sabor baunilha
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Para a cobertura: (opcional, recomendada, mas não fiz)
- 1 tablete de chocolate de cozinha
- 100ml de natas
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
Preparo:
Para o bolo:
Comece por pré-aquecer o forno a 180ºC e unte uma forma a gosto com manteiga.
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme liso e homogéneo. Adicione os restantes ingredientes, um de cada vez, e mexa bem para incorporar. Verta o preparado na forma e leve ao forno durante 45 minutos (ou até o palito sair seco). Retire do forno e deixe arrefecer antes de desenformar.
Para a cobertura (no caso de precisar):
Coloque o chocolate e manteiga numa tacho e leve ao lume mínino até derreter. Acrescente as natas pouco a pouco, mexendo sempre com a vara de arames para misturá-las no creme de manteiga e chocolate derretido. Junte o açúcar e mexa mais um pouco até obter um creme liso e homogéneo.
Barre o bolo e decore o bolo a gosto.
Olá!
ResponderEliminarEncontrei o seu blog por acaso, estava a procura de receitas de arroz de pato fake🤥😁 e comecei a passear por aqui e adorei. Parabéns pelo espaço repleto de boas receitas. 😘😘 Obrigada