Pratos da Bela

Pratos da Bela... Um blog ao V/ dispor desde 28/03/2008. Sejam benvindos....

sexta-feira, 30 de janeiro de 2026

Rancho à portuguesa

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Bom dia,  E quase, quase estamos no mês de Fevereiro. Depressa se passou o mês de Janeiro. E com ele fizemos este Rancho que bem nos soube. ...
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segunda-feira, 26 de janeiro de 2026

Galette du roi de maça

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Bom dia,  Ainda na saga de Natal, também fiz uma galette des Rois, no entanto desta vez fiz com recheio de maça, e confesso que adoro a de f...
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quinta-feira, 22 de janeiro de 2026

Embrulhos de Brie com compota/mel e nozes

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Bom dia,  Desta vez trago uns embrulhos regados alguns com mel outros  com compota e que bem nos soube como entrada na passagem de Ano, isto...
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segunda-feira, 19 de janeiro de 2026

Arroz de marisco com caldo de vieiras

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Bom dia No dia de Natal, fiz um arroz de marisco, daqueles malandrinhos, como manda a boneca. Aguarento, saboroso como manda a receita, cont...
quinta-feira, 15 de janeiro de 2026

Leite Creme de laranja

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Bom dia,  Para esta semana, vem uma receita que fiz de leite creme, mas desta vez, fiz com sabor e raspa de laranja. E acreditem que ficou m...
segunda-feira, 12 de janeiro de 2026

Coquilles Saint Jacques = Vieiras Gratinadas

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Bom dia,  Hoje trago a receita das Coquilles Saint Jacques, traduzindo uma receita de Vieras, desta vez gratinadas, que comemos na manhã de ...
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quarta-feira, 24 de dezembro de 2025

Bom Natal 2025

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Bom dia,  Bom Natal 2025.... Depressa passou um ano, e assim chegamos a mais um Natal... Um Santo Natal cheio de saúde para todos e todas de...
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quinta-feira, 4 de dezembro de 2025

Hasselnötsbröd = Pão de avelâs nórdico

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Bom dia,  Mais uma receita e desta vez vai nos levar aos países nórdicos, Suécia, Finlândia e Noruega, com os seus maravilhosos pãezinhos co...
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segunda-feira, 1 de dezembro de 2025

Ratatouille à moda do filho

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Bom dia, Para hoje uma receita do filho... Muito bom, ratatouille, e feito pelo filho ainda soube melhor, confesso que faltou um pouco de mo...
sexta-feira, 28 de novembro de 2025

Bolo de Tangerina com casca

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Bom dia,  Para hoje trago uma receita que fica sempre bem, tanto de sabor como de fazer. é uma receita simples e que se usa tangerinas  com ...
quarta-feira, 26 de novembro de 2025

Sopa de Balde

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Bom dia,  para hoje trago uma sopa à moda antiga, daquelas de nos colocar a transpirar em segundos e de ficarmos saciados para um bom grande...
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segunda-feira, 24 de novembro de 2025

Terra de Cemitério - Halloween

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Bom dia,  para sobremesa do Halloween fizemos terra de cemitério, com as lápides e com as pás de enterro, serviu para nos rirmos um pouco e ...
quinta-feira, 20 de novembro de 2025

Pézinhos de bruxa - Halloween

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Bom dia,  Para uma das entradas fiz patinhas de galinha para simbolizar pézinhos de bruxa, ficaram bem saborosas e com um molhinho bem espes...
segunda-feira, 17 de novembro de 2025

Esqueleto humano - Halloween

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Bom dia,  Ainda na saga do Halloween e das suas receitas, este foi o prato principal, costeletas assadas com salsichas para fazer a vez das ...
quinta-feira, 13 de novembro de 2025

Vomito de bruxa - Halloween

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Bom dia,  No Halloween, fizemos um jantar alusivo ao mesmo, cheio de pompa e circunstancia, para entrada uma delas foi vomito de bruxa, que ...
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