Receitas em falta

Pois bem, desde já um muito bom dia aos nossos queridos e queridas blogueiras,
começo já por vos dar a receita dos legumes gratinados, pois bem ela é a seguinte:

Ingredientes:


1 repolho partido em 4,
4 cenouras ás rodelas,
2 alhos francês ás rodelas,
1 pacote de bacon aos bocadinhos (lardons)
1 molho de espinafres,
polpa de tomate,
1 saco de queijo ralado


Preparo:

Refogar os lardons, depois colocar polpa de tomate e deixar refogar mais um pouco, entretanto colocar os legumes e deixar refogar mais um pouco, colocar tudo num pirex e meter o queijo por cima, vai ao forno por 15 minutos a gratinar.


A receita do arroz malandrinho é a seguinte:


Ingredientes:

1 saca de arroz carolino,
4 tiras de pimento,
louro, pimenta, azeite, sal, q.b.
1 morcela de carne,
300 gr de feijão vermelho,
polpa de tomate q.b.


Preparo:

Faz-se um estrujido, e coloca-se polpa de tomate, depois refoga-se a morcela e coloca-se o pimento e o feijão, e os condimentos, deixa-se refogar bem e entretanto acrescenta-se água e o arroz, deixa-se este cozer e quanto estiver quase cozido desliga-se o tacho e fecha-se deixando repousar por 5 a 10 minutos.


Quanto ao Clafoti de ameixa é a seguinte:

Ingredientes:

12 a 16 ameixas, sem caroços e cortadas ao meio

4 ovos

125gr de açúcar

1 saqueta de açúcar baunilhado

80gr de farinha

30gr de manteiga derretida

25cl de leite

1 pitada de sal

manteiga e farinha para barrar

Preparo:

Juntar todos os ingredientes, excepto as ameixas e a manteiga e farinha para barrar, após barrar colocar as metades de ameixa na forma, entretanto colocar o preparo por cima e levar ao forno por 35 a 40minutos.

Por fim. desejo um bom apetite a todas e todos
e Bjinhos da Bela