Hoje trago uma receita que fiz pela primeira vez, mas que é maravilhoso, não é doce , já vos andava a habituar mal, não é? ;D.
Pois bem, trata-se de Raia frita que acompanhei com arroz malandrinho...
Passemos á receita, pois não tem nada de dificil, o meu filhote e maridão amaram, digamos que é uma das refeição que se faz agora lá em casa com frequência...
O aspecto é o que se vê...
Ingredientes:
6 postas grandes de Raia limpas
Farinha q.b.
2 ovos batidos
Preparo:
Aqueço o óleo bem quente e passo as postas de raia por ovo e de seguida por farinha e coloco a fritar em óleo bem quente, depois de bem douradinhas, tira-se e coloca-se em cima de um papel absorvente e voilá, muito simples e óptimo...
Para acompanhar coloquei com este arrozinho malandrinho...
Espero que gostem, pois nós gostamos muito...
Bom apetite e Jinhos fofos da Bela.
Ficou com aquele aspecto típico que tanto aprecio, comida caseira é mesmo do melhor!
ResponderEliminartem realmente optimo aspecto e esse arroz é do melhor para acompanhar esse peixe!! mas raia penso que nunca comi. mas sei que é bom!!!! beijinhos
ResponderEliminarEste prato é o tipico prato tradicional que eu tanto gosto,e peixe adoro,bjs
ResponderEliminarFicou com um óptimo aspecto, SIM SENHORA :p
ResponderEliminarBeijinhos*
A raia não é dos meus peixes preferidos... mas com este aspecto maravilhoso provava sim!!!!
ResponderEliminarO arroz está delicioso!!!!!
Beijocas :)
Eu cá gosto imenso de arroz, e então malandrinho! :) E acompanhado com umas postinhas de raia fritas, ainda melhor!! Eis uma comidinha à minha maneira!!
ResponderEliminarbeijinho
Que delícia de prato!!
ResponderEliminarA primeira vez que comi raia frita foi em Espanha. Gostei e nunca mais deixei de fazer...se bem qua a nossa cozinha tem um sabor bem melhor que a deles. O arrozinho é um complemento delicioso. Beijinhos
ResponderEliminarNão sou fã de fritos, mas raia frita é mesmo uma delícia! A primeira vez que comi foi com açorda de ovas...uau...5 estrelas mesmo!
ResponderEliminarE, amiga, do fundo do coração, obrigado, mesmo! Por tudo! bjinhos grandes
Ola amiguinha, caí aqui na tua cozinha e espero que não te importes.
ResponderEliminarEstou a cuscar e a deliciar-me.
beijinhos doces
Que belíssimo petisco, sim senhora!! Beijinhos.
ResponderEliminarHummmm que bom aspecto.... e então com um arrozinho assim.... de salivar!!!
ResponderEliminarJnhos
tina
Olá!
ResponderEliminarò menina não enviei nada com intenção de não me ficar a rir. foi simplesmente um gesto de amizade que espero que tenham gostado, especialmente tu!!!
ès muito querida e muito dada!~Mereces o que ganhas-te!!!Sabes do que falo...
eijinho
Hmm...axo que raia nunca comi...e esse arrozinho tem tão bom 'ar'!!!
ResponderEliminarGostei...
jinho
Que delicia...dizer mais o que???? tô ate me babando de vontade...hehehehe
ResponderEliminarbjsssssss
Nunca provei raia frita ... mas o aspecto está fantástico :-)
ResponderEliminarQue bom miga! Já se comia já! Que fomeca..é que ainda não jantei...hi hi hi!
ResponderEliminarBeijitos!
Adoro raia. Que delícia :)
ResponderEliminarRaia... é um classico que em casa da minha mae!!!! ela faz varias vezes e muito bom!!!
ResponderEliminartb tenho uma no congelador a pedir para ser usada:))
smsn.artes
Bela, a minha mãe costumava fazer algo semelhante com arroz de tomate...fiquei com saudades ao ver tua sugestão! Maravilha!:)
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