Pudim de Cuajada...

Bom dia,

como prometido, o devido...

Esta foi a sobremesa que fiz, um pudim de cuajada, a cuajada agradeço á nossa querida Manuela L.

Pois bem, passemos á receita, que não é nada complicada. Quanto ao sabor, foi algo que todos dissemos já provamos este sabor, mas o que é????

O meu maridão adora, até fez o sacrificio;D, de o comer todo...

Ingredientes:

500ml de leite meio gordo
400ml de natas para bater
3 ovos
200 grs de açúcar
Meio limão espremido
2 saquetas de cuajada
caramelo q.b.

Preparo:
Juntar todos os ingredientes, passar a varinha mágica e levar ao lume até engrossar, após engrossar, verter para uma forma caramelizada e vai ao frigorifico de um dia para o outro.
Também servi mousse de chocolate e menta, não fosse alguém não gostar, no entanto, na verdade é que apenas tinha um 2travozinho a menta", quase não se notava nada, mas foi tudo...

Afinal, nada como fazer um sacrificio por um sobremesa...
Bom apetite e Bjinhos fofos da Bela...