Ontem postei as girandolas, mas nesse mesmo dia também fiz estas bolachinhas axadrezadas, e que também são maravilhosas a fonte é a mesma o meu livro "Chocolate".
Eis o aspecto:
Deu para caixa e meia de biscoitos...Ingredientes:
- 175 grs de menteiga, amolecida
- 6 colheres de sopa de açúcar em pó
- 1 saqueta de açúcar baunilhado ou raspa de 1/2 laranja
- 250grs de farinha
- 25 gr de chocolate nesquik
- 1 pouco de clara de ovos batida
Faça o mesmo como fez com as girandolas, mas quando chega á parte de tirar do frigorifico, tenda cada metade de 7.5 x 20 cm de comprimento e 3 cms de espessura. Pincele uma metade com um pouco de clara e coloque a outra por cima.
Corte ao meio, sobre o comprimento, o bloco de massa e vire metade ao contrário. Pincele o lado de uma fila com a clara de ovos e coloque outra por cima, assemelhando-se a um tabuleiro de xadrez.
Corte o rolo em fatias finas e coloque cada fatia lisa no tabuleiro de ir ao forno, espaçando-as bem para que possam crescer um pouco durante a cozedura.
Por fim leve ao forno préviamente aquecido a 180º, durante 10 minutos até ficarem firmes. Deixe arrefecer durantes uns minutos e depois coloque nas caixinhas..
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela ...
Que maravilha!
ResponderEliminarFicaram lindas!
Para mim pode ser duas para acompanhar este cafézinho!
Beijinhos
Bela ficaram 5*****um beijinho...
ResponderEliminarSimplesmente estão lindas!!!!
ResponderEliminarEu adorei mesmo!!!
Beijinho
Também quero! Vou ter que fazer! Ficam tão giras!
ResponderEliminarBeijinhos.
Estão lindas mesmo :)...
ResponderEliminarbeijo
ficaram muito giras e de certo muito saborosas!
ResponderEliminarQue ricas bolachinhas, têm um aspecto delicioso
ResponderEliminarbeijinhos
Ficaram tão giras!!!!!!!
ResponderEliminarE bem saborosas!!!!!!
Nhami nhami!!!!
Beijocas :)
Que bonitas ficaram as tuas bolachinhas! E devem ser deliciosas! Quer as axadrezadas, quer as girandolas! Beijocas!
ResponderEliminarQue maravilha!!! Ficaram umas bolachinhas bem apetitosas. Beijinhos
ResponderEliminarBonitas e deliciosas, como tudo o que fazes Bela.
ResponderEliminarBeijinhos
Estou doida pra fazer suas bolachinhas!
ResponderEliminar=)
Beijos
Adorei, já tentei fazer as que são enroladas mas não gostei do resultado!!
ResponderEliminarEssas ficaram ótimas!!!
bjs
Maura
Olá Bela essa bolachinhas são deliciosas vim te desejar uma ótima semana.
ResponderEliminarBjos.
Mas que maravilha ficaram estas bolachinhas, mesmo muito apetitosas!
ResponderEliminarObrigado pela tua preocupação e pelo teu carinho, beijo muito grande!
Oi amiga...tem selinho pra vc no Ansiedade...linda semana!
ResponderEliminarBjks
Manda para cá algumas, adorei, bjs.
ResponderEliminarEstas bolachinhas parecem estar uma delicia. Beijinhos
ResponderEliminarFicaram tão lindas! bjinhos
ResponderEliminarBela és um amor de pessoa!!!
ResponderEliminarJá valeu a pena criar este blogue!!!
Obrigado pelas palavras meigas e boas que enviaste!!!
Ah o Pipoca é lindo....um beijinho ao lucas!!!
Adorei as axadrezadas e as girandolas!
ResponderEliminarPode vir uma latinha cá para a Tasca ;)
Beijocas***
Além de bonitas devem estar apetitosas...
ResponderEliminarAdoro vir aqui ver suas novidades, e quando tens fotos do Luquinha como ajudante,ele é uma gracinha, Sim que lindinho o Pipoca! Um abraço para toda sua familia. bjs
Bela, quando tiver mais um tempinho estou louca para fazer bolachas com manteiga as suas além de bonitas ficaram bem criativas como as girandolas,
ResponderEliminarbjs
Paula
que delicia estas bolachinhas......bjs
ResponderEliminarAs bolachinhas ficaram um mimo...lindas mesmo!
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