sexta-feira, 9 de julho de 2010

Bolo de maça

Bom dia,
Um dia destes apetecia-me um bolinho, então lembrei-me de fazer um bolinho de maça, que cá em casa achamos bastante saboroso, eis o aspecto dele, quanto ao sabor, só mesmo fazendo para poder falar...

Ingredientes:
  • 3 maças cortadas ás fatias
  • 6 ovos (tinham de peso 350grs)
  • 350 grs de farinha
  • 300 grs de açúcar
  • 250 grs de margarina derretida
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 100ml de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Preparo:
Numa bacia, juntar os ovos e o açúcar e bater, depois de bem batido juntar a margarina derretida e a canela, depois aos poucos juntar a farinha e voltar a bater mais 2 minutinhos, entretanto juntar o leite e mexer mais uma vez bem mexido. por fim juntar a maça ás fatias ou aos cubos e o fermento e mexer bem mexido, colocar numa forma de silicone e vai ao forno a 180º por +- 35 a 40 minutos.
É um óptimo bolo para o lanche, fica bastante grande e saboroso.
Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...

6 comentários:

  1. Bolinho de maçã também é muito apreciado lá em casa! E a combinação Maçã/Canela funciona sempre que é uma maravilha! Beijinhos e bom fim de semana!

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  2. Os bolos simples são sempre deliciosos!

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  3. adoro receitas com maçã!!Sou viciada em tartes! ;) Este bolinho parece apetitoso!

    Um beijinho

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  4. Eu gosto muito de bolo de maçã,essa receita me parece fácil e saborosa.Vou anotar.bjinhos e bom fim de semana.

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  5. bolo de maça e optimo
    e dos favoritos ca por estes lados pois torna-se um bolo humido e um toque a acnela que adoro
    beijinhos

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...