quarta-feira, 9 de fevereiro de 2011

Crepes de aroma de flor de laranjeira

Bom dia,

No dia da Nossa Senhora das Candeias (2 de Fevereiro), cá em casa é tradição fazer-se crepes com uma peça de ouro ou uma moeda de 2€, na mão para dar dinheiro e sorte para o ano todo, pois bem este ano não foi excepção e fiz uns tanto...

Passemos á receita....

Ingredientes:

  • 500grs de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 tampinhas de água de flor de laranjeira
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 4 ovos
  • 1 litro de leite
  • manteiga para cozinhar
  • açúcar para guarnitura

Preparo:

Juntar tudo pela ordem acima descrita, passar a varinha mágica e pronto é só colocar uma nozinha de manteiga na crepeira, depois coloca-se uma concha de sopa do preparado anterior, passado 2 minutos vira-se o crepe e voilá.

Em cada crepe feito coloca-se uma pitada de açúcar e faz-se o mesmo procedimento até acabar o preparado. A mim deu-me 35 crepes. Ficaram maravilhosos.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela

11 comentários:

  1. Bem amiga,essa noite correu bem a nossa tradiçao...
    Eu nao tive tempo de tirar foto.
    As tuas estavam lindas.
    Bejinhos grandes

    ResponderEliminar
  2. ah!!!! essa do dinheirinho não sabia eu, pois aqui é a chandelleur fiz crepes, mas sem moeda :-(((

    Ficaram bonitas amiga, o recheio deixa por minha conta, papo-as tds ehehe

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Então e só agora é que avisas da tradição? É por isso que eu nunca tenho dinheiro;)
    Bjokas

    ResponderEliminar
  4. Que legal esse costume, ficou lindo esse crepe, beijos :D

    ResponderEliminar
  5. não conhecia essa tradiçao!
    ficaram lindos! ;)

    ResponderEliminar
  6. Vou de corrida fazer estes crepes...o problema é que não tenho 2 € para pôr na mão....POdes mandar uma moedita? Gracias
    Beijitos

    ResponderEliminar
  7. Não conhecia essa tradição!!

    Por acaso fiz crepes à poucos mas se soubesse disso tinha feito nesse dia!

    Os teus ficaram muito bonitos e que te tragam muita abundância...:)

    Beijinhos da Formiguinha

    ResponderEliminar
  8. Ola aqui tambem é assim gostei ficram bonitos bjs isa

    ResponderEliminar
  9. Querida Bela
    Não conhecia essa tua (qualidade)de não dividires com os amigos essas tradições.
    Amiga esse crepe se tiver o sabor como a aparência o maridão não vai deixar nadinha.
    Bela querida um beijinho fofo

    ResponderEliminar
  10. Ola, Bela. Não conhecia essa tradição. Os crepes estão óptimos! Preciso de comprar uma frigideira para os crepes pois com a normal não me safo!Depois venho buscar aqui a receita ;)
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  11. nai conhecia essa tradiçao. mas olha nao importa porque eu comia e fazia crepes na mesma:-)
    gosto mu8ito:-)

    ResponderEliminar

Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...