Vinho Quente com canela

Bom dia, 

Uma das outras coisas que não falta na nossa mesa de Natal é o Vinho quente com canela. Não por mim, pois prefiro sem canela e fresquinho. Eis o aspecto do mesmo...

Ingredientes:

• Vinho q.b
• 3 paus de canela
• açúcar q.b.

Preparo:

Numa panela grande coloca-se o vinho, a canela e o açúcar, e deixa-se ferver, depois acende-se um fósforo e incendeia-se o vinho, retirando assim grande parte do alcool, deixa-se arrefecer e serve-se morninho.

Bom apetite e Bjnihos fofos e gulosos da Bela