Brioches Mistos

Bom dia,

Para além do bolo também fiz estes brioches mistos que estavam óptimos, eu pelo menos adorei e voltarei a fazer mais vezes, acreditem de tão bons que ficaram...

Eis o aspecto... Pois passamos já à receita...

 Ingredientes:

• 2 ovos
• 150 grs de manteiga
• 60ml  de leite
• 1 colher de sal
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 365grs de farinha T55
• 25grs de fermento padeiro

Preparo:
Coloca-se na máquina, no programa amassar (1:50), após findo o programa, coloca-se nas forminhas de silicone e enrola-se no fiambre 1 tira de queijo e coloca-se no centro. Tal como está na imagem abaixo indicada.

Deixa-se levedar +- 20 a 30 minutos e vai ao forno a 200º, até ficarem douradinhos a gosto.
Por fim, quando cozidos desenforma-se mornos e coloca.se sobre forminhas de papel e voilá uns brioches todos à maneira e bem saborosos.

Nota: eles simples também são do melhor e com sultanas ainda mais =D...
 Estes oferecia, mas acabou =D

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...