segunda-feira, 2 de janeiro de 2012

Lanches mistos risonhos

Bom dia e uma vez mais Bom Ano, 

Para começar o Ano venho com uma receita que já aqui tinha feito, mas agora com outro aspecto.
No dia 20/12/11, a professora do Luquinhas fez anos e como miminho o Luquinhas ofereceu o Bolo e os Lanches mistos para comemorar esse dia com mais alegria, de maneira a ser diferente. Os lanches estavam muito bons quem comeu gostou e aprovou. E acreditem foram muias crianças que opinaram, (são as que tenho mais medo, por serem verdadeiras, não andam com fretes, ou é ou não é...), Eis o aspecto dos lanches...

 Ingredientes:

  • 25grs de fermento de padeiro fresco
  • 100 grs de leite morno
  • 400 grs de farinha 
  • 2 c. de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal fino
  • 1 ovo
  • 60 grs de manteiga
  • fiambre e queijo q.b.
Preparo:
Coloque o leite no micro ondas a amornar. Retire e verta-o dentro da batedeira, juntamente com o fermento e coloque em funcionamento alguns segundos, o tempo de desfazer o fermento no leite e desligue. Junte os outros ingredientes e ligue novamente por mais uns minutos até obter um ponto de massa (um pouco colante). retire a massa da batedeira com as mão bem enfarinhadas e coloque sobre uma superficie enfarinhada. Estenda a massa com uma rolo da massa e corte com um cortante ( eu usei um específico, este).
No entanto se não tiver pode sempre fazer com um copo. Depois disponha o queijo e o fiambre no interior da base redonda e tape com a outrra parte da massa. Coloca-se num tabuleiro com tapete de silicone e pincela-se com gema de ovo  batida com margarina e um pouco de leite e deixa-se descansar por +- coloca-se no forno pré-aquecido a 180ºCa cozer durante 30 minutos até ficarem douradinhos a gosto.
Por fim com canetas coloridas faz-se as caretas. Nós (eu e o Luquinhas) apenas tivemos que passar sobre o desenho já marcado e até que ficaram bem engreçadas, para além de saborosas, e vocês o que acham?????

Estas ofereço um a cada uma de vocês...
Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...

10 comentários:

  1. Ficaram tão queridinhos! :)
    Adorei!

    Feliz 2012 querida! ^^

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  2. Ai Bela
    Só tu para me dares a conhecer estas coisinhas, não vi nada igual até agora, estão girissimos!

    Beijinho e uma flor

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  3. que belo petisco e tão sorridente.beijokas e bom ano

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  4. estão muito bonitos. Onde se compram as canetas?

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  5. Tambem quero dessas formas, ficaram lindos estes lanches até me pasei amiga, perfeitos, parabens maninha sempre no top!

    beijinhos

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  6. Que fofooo, otima idéia pra quem trabalha com crianças!!

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  7. Ohh adorei que fofo. Onde se pode comprar essas canetas para os bolos?

    Bjs

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Pratos da Bela, agradece o Vosso comentário...
Foi um prazer partilhar com voces e vos receber no meu humilde blog.
Bjinhos fofos e gulosos...