Para inicio de semana, vamos começar com umas bolachinhas de Aveia e amendoa que são do melhor que há, a receita é da nossa querida, A autora do Blog, do Blog às vezes Cozinheira, a quem desde já agradeço a partilha, pois as bolachinhas são maravilhosas, e tem um blog fantástico, cheio de coisinhas boas, eis o aspecto das minhas...
- 100grs de flocos de Aveia
- 100grs de farinha
- 100grs de manteiga
- 100grs de açúcar amarelo
- 1 colher de sopa de mel
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 100grs de amendoa picada sem pele
Preparo:
Triturei um pouco os flocos e as amendoas, como a Autora fez e reservei. Depois na batedeira coloquei a manteiga, o mel e o açúcar e bati 1 minuto na velocidade máxima. Adicionei o ovo e bati mais 1 minuto. Depois juntei as amendoas e os flocos e bati mais 1 minuto na batedeira. Finalmente adicionei a farinha e o fermento e bati até envolver bem a farinha e o fermento ao preparado anterior.
Por fim, retirei e fiz bolinhas com 2 colheres de sopa e coloquei sobre um tapete de silicone, espalmei ligeiramente com um garfo e levei ao forno a 170º, cerca de 20 minutos.
São maravilhosas, deu para encher esta latinha...
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Alguém é servido???
Bom apetite e bjinhos fofos e gulosos da Bela...
Ficaram lindas e perfeitinhas, o ideal para aompanhar un chocolate bem quentinhos, pois està muito frio!
ResponderEliminarBeijinhos
Bom dia Bela,
ResponderEliminarObrigada pelas simpáticas palavras.
Fico muito satisfeita por saber que as bolachas corresponderam às expectativas.
Ficaram muito bonitas. Parabéns.
Bj
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Querida Belinha, que saudades eu tenho quando a Tuquinha vinha aqui reclamar que as caixinhas dela, estavam vazias!
ResponderEliminarEu sou servida.:)
Olá!! Estou de férias, mas passei aqui para uma visitinha!! Adorei os biscoitinhos hummmm ....com chá é uma maravilha!! A latinha para guardar os bicoitos é fofa!! Quero uma cheia de biscoitinhos rsrsr!!!
ResponderEliminarAntes de sair de férias, deixei um post que vc irá gostar, comida deliciosa, boa para o frio!! rsrsr.Confira! Bjs.
Bela, ficaram lindas e sem duvida muito boas.
ResponderEliminarBeijinhos
Que ricas ficaram, adoro aveia nas bolachas
ResponderEliminarbeijokas!!
ficaram muito boas e bonitas nem imajino o gosto pois deve ser uma delicia bjs
ResponderEliminarBela querida
ResponderEliminarLembras-te da quela latinha que amo muito?Pois é está vazia amiga, só espero que a Tuquinha não venha reclamar.
Beijinho e uma flor
Eu estou servida com certeza...
ResponderEliminarHummm... Que DELÍCIA!!!
Fiquei com água na boca...
Grande beijo, Irene
https://www.facebook.com/ParaisodaReboleira/
ResponderEliminarespero que goste, obrigado