Arroz de Lulas

Bom dia,

Um dis destes saiu um arrozinho de lulas que ficou uma delicia de tão bom que estava.
O maridão não reclamou e o filhote secundou.
Eis o aspecto do mesmo...

Ingredientes:

• 1 saqueta de lulas limpas
• polpa de tomate q.b.
• 1 chávena grande de arroz
• 2 chávena grandes de água
• uma folha de louro
• sal, pimenta, q.b.

Preparo:
Num tachinho faz-se um estrujido, que assim que estiver lourinho junta-se as lulas cortadas às rodelas, um bocadinho de polpa de tomate, o louro e um pouco de pimenta e deixa-se refogar, quando estiver quase cozidinho, junta-se o arroz e a água, até este cozer. Por fim rectifica-se temperos e voilá um pratinho bem soltinho e óptimo...
Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...