Manhâzitos caseiros

Bom dia,

No feriado 1ª de Maio, foi um dia de preguicite, não saí de casa sequer. E fiz os manhãzitos caseiros que há muito tinha prometido ao meu filhote Luquinhas. Eis o aspecto...

Ingredientes:

• 240ml de leite morno
• 3 colheres de sopa de açúcar em pó
• 1 colher de chá de sal
• 3 colheres de vaqueiro liquido (margarina derretida)
• 17 colheres de sopa de farinha T55
• 50 grs de fermento de padeiro

Acabamento:

• pepitas de chocolate q.b
• 1 ovo para pincelar

Preparo:

Coloque todos os ingredientes, os do acabamento, dentro da cuba da máquina pela ordem acima referida, e marque o programa "amassar". Quando a máquina parar coloque sobre uma mesa cheia de farinha e faça bolinhas pequeninas misturando as pepitas de chocolate. Depois coloque sobre um tapete de silicone e deixe levedar até atingir o dobro das bolinhas, pincele com ovo batido e leve ao forno a assar, até ficar douradinho a gosto a 200ºC.

Rendeu-me 25 manhãzitos. Estes ofereço para vocês...

A fonte é da nossa Belinha gulosa, a quem agradeço desde já. Obrigada Amiga...Há muito que queria fazer, mas só agora consegui fazer, e só me arrependo de não ter feito há mais tempo =D.

Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...