Bom dia,
Eis um pudim que há muito queria fazer, o pudim de laranja, um pudim bem saboroso que recomendo a todas as pessoas que gosto de pudim...
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- 6 gemas de ovos
- 3 ovos inteiros
- Meio litro de leite
- 10 colheres de sopa
leiteaçúcar - Obrigada Ratolinha, enganei-me a escrever, é açúcar. - 3 colheres de sopa de maizena (amido de milho)
- raspa e sumo de laranja
Preparo:
Mistura-se os ovos, as gemas e o açúcar. Depois junta-se o sumo e a raspa de laranja e volta-se a mexer novamente, entretanto dissolve-se a maizena no leite e junta-se ao preparo anterior. Coloca-se numa forma previamente caramelizada, durante 20 minutos, numa panela de pressão.
O tempo conta após o momento que o apito começa a assobiar.
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Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...
Tão bonito que ficou! E é super rápido de fazer!
ResponderEliminarBeijinho!
Que bueno, que bonito es el molde y que rico se ce con el caramelo por ahi.......se ha desmoldado perfecto.....
ResponderEliminarO pudim ficou mesmo lindo
ResponderEliminarVou experimentar
Beijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt/
Excelente pudim...
ResponderEliminarDe laranja, deve ser uma delícia.
beijinhos
legal teu blog, estou seguindo, siga-me
ResponderEliminarpsddesigner.blogspot.com
Obrigado! Marcos Roberto
Pudim de laranja é uma delícia, em casa gostamos muito. O teu ficou lindo.
ResponderEliminarbjs
tem uma cor linda, eu adoro pudins com sabor cítrico.
ResponderEliminarFicou muito bonito e deve tar uma delícia.
ResponderEliminarBeijinhos!
Olá Bela mais uma vez
ResponderEliminarDiz-me 1 coisa este pudim leva meio litro de leite e mais 10 colheres de leite? colheres de sopa? mas não falas na confecção, só falas em dissolver a maizena no leite. Podes esclarecer-me
para o meu mail ratolinha17@gmail.com
obrigada. bjs
Tem óptimo aspecto, ficou lindo!!!!
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