Carcaças da Bembons

Bom dia, 

hoje trago uma receita do maravilhoso blog da Bem Bons, adoro este blog, é maravilhoso e tem receitas fenomenaís, a quem agradeço pela partilha...

Andava para fazer este pãozinho à já algum tempo, eis o aspecto dos meus... O que está com manteiga, é para um menina que conheço e que adora PLANTA com pão, =D...

Passemos à receita:

Ingredientes:

• 450 ml de água morna
• 2 colheres de café de sal
• 1 colher de sopa açúcar
• 25 grs de manteiga fria em cubos
• 700 grs de farinha
• 50 grs de fermento de padeiro

Preparo:

Colocar na cuba da máquina, os ingredientes pela ordem acima referida, selecionar o programa massa, que amassa e leveda. 

Findo o tempo retirar a massa da cuba e moldar a gosto, eu moldei bolinhas e tipo italianos, colocar em tabuleiros e deixar levedar mais uns 45 minutos. 

Por fim, levar ao forno bem quente a 220º, por cerca de 25 minutos dependendo de cada forno até dourarem a gosto e estarem  cozidos...

 Bom apetite e Bjinhos fofos e gulosos da Bela...