Bom dia,
também já recebi em casa a revista Lusitana nº 38, e com ela vinham umas receitas de babar, tinha lá estes waffles, que eram simples, mas apetitosos, eis o aspecto...
- 175grs de farinha Branca de Neve super fina
- sal fino q.b.
- 2 colheres de chá de açúcar
- 2 ovos
- 2.5 dl de leite
- 85 grs de manteiga derretida
- spray para untar espiga
Preparo:
Numa tigela misture a farinha com a pitada de sal e o açúcar, à parte junte as gemas com o leite mexendo com a vara de arames, a seguir adicione a mistura inicial assim como a manteiga derretida, envolva delicadamente as claras em castelo.
Aqueça bem a máquina de waffles e unte com o spray espiga. verta um pouco de massa, feche a máquina e deixe cozonhar. repita a operação até terminar a massa e sirva a gosto. Eu povilhei com açúcar baunilhado, tal como estava na revista...
Yo no tengo la gofrera o la maquina de waffler peor me gusta
ResponderEliminarTem muito bom aspecto!
ResponderEliminarAmiga se a Mariana as apanha-se ficavas sem nenhuma.
ResponderEliminarEstão com um aspecto...
Beijinhos
Estou a salivar! Ficaram divinais.
ResponderEliminarBeijinhos
Querida eu dou o doce de amoras silvestres apanhadas aqui no campo, vá lá chega para todas.
ResponderEliminarBeijinho e uma flor
Têm óptimo aspecto!!
ResponderEliminarUm beijinho
Que pena que tenho de não ter uma máquina de waffles!
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